Pri predmetu ekološka pridelava hrane so zajeta znanja o preusmeritvi kmetijskega gospodarstva v ekološko pridelavo hrane. Predmet zajema tudi tehnologije rastlinske pridelave in vzreje živali. Poudarek je tudi na predelavi ekoloških pridelkov in trženju ekoloških pridelkov in izdelkov. Pomembno mesto pa ima tudi turizem na ekološki kmetiji.
- predavatelj: Ivana Poša
- predavatelj: ANKA POZENEL